Quinta, 15 Agosto 2019 19:27

Mesa Brasil Sesc realiza palestras e oficinas esta semana em João pessoa Destaque

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Durante esta semana, o Sesc Paraíba, por meio do Banco de Alimentos Mesa Brasil Sesc, em João Pessoa, promove palestras de nutrição e oficinas de aproveitamento integral dos alimentos para instituições de bairros da capital, como forma de incentivar a prática de receitas sustentáveis e evitar o desperdício de alimentos.

As palestras ocorrem nos dias 13, 14 e 16 de agosto. Na quarta-feira, 13, ocorre a palestra de nutrição, com o tema “Combate ao Desperdício e Aproveitamento Integral dos Alimentos”, na Associação Comunitária Coração de Mãe, no bairro de Cruz das Armas. No dia 14 e 16 de agosto, acontece a Palestra de Serviço Social com o tema “Empreendedorismo”, respectivamente, na ONG Águia do Rio Jaguaribe, no Jardim Bom Samaritano, e na Casa de Cultura Ilê Ase D’Osoguiã Iao, no bairro do Valentina.

Já as Oficinas de Aproveitamento Integral dos Alimentos ocorrem nos dias 15 e 16 de agosto. Dia 15, acontece a primeira das três oficinas programadas para a participação do Sesc na programação da Feira Literária (FLIT), que ocorrerá no Litoral Sul paraibano. A ação tem início às 13h e acontece na Sala de Ações Educativas Mesa Brasil Sesc, atendendo a comunidade do Quilombo Ipiranga. As receitas desenvolvidas durante a atividade são: bolo de banana diet com farinha da casca do maracujá, bife da casca de banana, suco de abacaxi com couve folha e hortelã e geleia do bagaço do suco de abacaxi com couve folha e hortelã.

No dia 16, a oficina será ministrada no Centro Popular de Cultura e Comunicação (CPCC), localizado no bairro do Castelo Branco. Serão ensinadas as receitas de bife da casca de banana, bolo de banana diet com farinha de casca de maracujá, bolo de mamão, geleia dos sumos do suco de abacaxi com couve e hortelã, patê de talos, brigadeiro de banana, suco de abacaxi com couve e hortelã e torta de legumes e talos.

As ações do Mesa Brasil têm como objetivo a promoção da cidadania e a melhoria da qualidade de vida de pessoas em situação de pobreza, contribuindo para a diminuição do desperdício de alimentos.

Para mais informações sobre as ações promovidas pelo Banco de Alimentos Mesa Brasil Sesc em João Pessoa, os interessados podem acessar o site www.sescpb.com.br ou entrar em contato pelo telefone (83) 3221-8478.

Ler 314 vezes Última modificação em Segunda, 19 Agosto 2019 15:19
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